さいたま市大宮区、大宮駅東口の大宮区役所そばにある美味しいパン屋さん「にじわパン」さんのご紹介です♪
にじわパンへのアクスは
JR大宮駅東口から徒歩5分ほど、大宮区役所の少し先にウッディで落ち着く感じの佇まいをした「にじわパン」さんがあります。
住所は埼玉県さいたま市大宮区仲町2-63です。
お車の場合は駐車場はなく店舗前にも路上駐車は出来ませんので近隣のコインパーキングを利用しましょう。
営業は現時点では毎週火曜と金曜11時からとなっております。
2階には大宮にある音楽に出会えるコミュニティーCD SHOP「more records」さんがあります。
にじわパンの優しさはなんなのでしょう？
私がはじめてにじわパンさんのパンをいただいたのは浦和の禁煙スポーツバーフスバルさん。
その時のなんとも言えない優しい味が忘れられず…、にじわパンさんは店舗を持たずに営業されていたのですが、遂に2014年10月に店舗を持たれたということで訪問してみました！
東日本大震災のとき、福島双葉町のかたが避難していた埼玉スーパーアリーナにパンを届けていたことがにじわパンの始まりなのだそうです。
詳しい経緯などのインタビューがnontable.tumblr.comさんに掲載されておりまたので、是非ご覧になってください(^^)！
パンというものはどうしてこんなにも作り手の性格がでるのでしょう？
にじわパンさんのパンは店主の優しさが入ってます。
今年のクリスマスパーティーはにじわパンさんのパンでパーティーがしたい…
年内は毎週火曜金曜11時からの営業なのだそうです。
夕方に行くとほぼ売り切れてしまっております。おやつ時もかなりの種類が売れてしまっておりますので、
お昼前後にお店に行くのが良いのかもしれません。
今年のクリスマスパーティーはにじわパンさんのパンをいっぱいにワインと楽しみたいです…
今年、にじわパンさんのパンをいただけるのはあと3回！
と、12月28日に浦和の居酒屋よいさんに出店されるそうですので合計あと4回ですね(^^)！
来年もしばらくは毎週火曜金曜の営業になるそうです。
にじわパンさんの最新情報はにじわパンオフィシャルfacebookページをチェックです！
にじわパンオフィシャルfacebookページはこちらからどうぞ
こんなにHAPPY★が似合うパン屋さんはありません(^^)！
