さいたま市大宮区の氷川参道沿いに隠れた名店、美味しい極上のプリンが食べられるプリン工房檸檬堂(れもんどう)さんがありました！
プリン工房檸檬堂(ぷりんこうぼうれもんどう)へのアクセスは
JR大宮駅、東武アーバンパークライン大宮駅東口から徒歩7分ほど。
氷川参道沿いにプリン工房檸檬堂さんはありました！昔からある自習室が目印です。
自習室の裏にプリン工房檸檬堂さんはひっそりと営業しております。
住所は埼玉県さいたま市大宮区東町2-87
アクセスマップはこちらからどうぞ
おっ！自習室の裏にプリン工房檸檬堂さんの看板とノボリが出てきました…が、いったいどこに！？
奥に進んでいくとさらに看板が！
ありました！！
隠れ家的に営業されているプリン工房檸檬堂さんはこちらです。
濃厚カラメルにこだわりの素材…大変美味しいプリンです
店内はイートインスペースも。
プリンとセットで美味しいコーヒー(ブルマンブレンド)もいただけます！
看板商品の檸檬堂プリンは北海道産生クリームを使用しているクリーミーな味わい…。
一口二口、その素材の味を愉しんで、自家製濃厚カラメルを混ぜて新しい味わいを愉しみます…。
パリの三ツ星レストランシェフ、アラン・パッサール氏が認めた矢部養鶏場のたまご「トップラン」を使用しているそうです。
その他にもカスタードプリン、季節のプリンがありました。
お持ち帰りは檸檬堂プリンは当日、カスタードプリンは翌日まで大丈夫とのことです。
定休日は水木、営業時間は12時30分から17時まで。
営業終了後に仕込みをされているそうです。。大変です。。
その檸檬堂さん店主の努力が、こんなに美味しいプリンを生み出しているんですね！
地元さいたま、大宮にまたひとつ新しい名物が誕生です！
プリン工房檸檬堂さんのfacebookページはこちらからどうぞ
