夜は大阪串カツ。お昼は大阪「かすうどん」が頂ける京橋戎(えびす)
「かす」というのはホルモンのことを指すようです。興味津々食券を購入してみました！
肉かすうどん。800円 ネギ大盛り100円です。
元気の良い店員さんに「うどんにしますか?黄めんにしますか?」と聞かれ、せっかくのうどん屋さんなのになんとなく中華麺ぽいのを急に食べたくなり黄めんにしてしまいました。細くて固めの麺に出汁のきいたスープが良くあいます。
「かす」は多くは入っておらず、時々口の中で「コリコリッ」とアクセントを与えてくれました。
ランチにはご飯かサラダもついているようで大変お得ですね。
うどんもきっと美味しいだろうなぁ。夜はうどん以外にも串カツなど美味しそうな居酒屋メニューが並ぶようです。
