第2回埼玉B級ご当地グルメ王決定戦で見事優勝し大人気になった豆腐ラーメン。発案された現トーフラーメン幸楊店主が働いていた岩槻大手門。豆腐ラーメンといえば、トーフラーメン幸楊と岩槻大手門が有名ですが、この岩槻大手門で働いていた方のお店が岩槻駅前のとうふらあめん蘭蘭です。
とうふらあめん蘭蘭へのアクセスは
とうふらあめん蘭蘭は東武アーバンパークライン岩槻駅から徒歩2分程。
駅を降りて左に歩き、セブン-イレブンを超えた先にあります。
住所は埼玉県さいたま市岩槻区本町３丁目３−４です。
近隣にコインパーキングもありますのでお車でも安心。
お店は以前、テレビ番組のビフォーアフターで匠が手がけたとして一時有名となりました！
カウンターが10席ほど、4人がけテーブル席もあり、禁煙ですのでファミリーにも嬉しい店内です。
これが蘭蘭の豆腐らーめん！
こちらがとうふらあめん蘭蘭の豆腐ラーメンです。
甘みのある醤油味のほっとする味がします。
とうふをあげてみました！
このとうふが美味しいのです。甘みのある醤油餡がからんでます。
麺もあげてみました！
スープが絡む麺も美味しいですよ！
豆腐らーめん発祥の店 大手門
豆腐らーめん発案店主の店 トーフラーメン幸楊
そして、大手門出身店主の店 とうふらあめん蘭蘭
味比べしてみるのも面白そうですね！
なお、とうふらあめん蘭蘭は大手門出身店主の息子さんが腕をふるっているようです。
餃子も美味しいですよ！
